swiss shrimp

Als erstes Unternehmen züchten sie ihre Shrimps direkt in der Schweiz. Im Herbst 2015 wurde dann zum ersten Mal eine grössere Menge Crevetten geerntet. Zu diesem Anlass wurden die Spitzenköche Michael Schlüchter und Simon Sommer nach Bern eingeladen um die frischen Shrimps fachmännisch zuzubereiten und natürlich auch zu degustieren. Ein köstlicher Abend !

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